大正14年創業。鞍馬口にある京ブランド認定納豆の製造・販売の藤原食品では鴨川納豆や京納豆といった大豆にこだわり、大粒を初めとした納豆を心を込めて製造・販売しております。

京都市北区鞍馬口にある藤原食品は、京ブランドに認定された京納豆を製造・販売しております。
豆本来の味を楽しめる『鴨川納豆』や『大粒京納豆』などを是非お召し上がり下さい。

tel:075-451-0507
大正14年創業。鞍馬口にある京ブランド認定納豆の製造・販売の藤原食品では鴨川納豆や京納豆といった大豆にこだわり、大粒を初めとした納豆を心を込めて製造・販売しております。
京ブランド認定納豆の製造・販売│藤原食品の藤原食品の商品をご紹介
大正14年創業。鞍馬口にある京ブランド認定納豆の製造・販売の藤原食品では鴨川納豆や京納豆といった大豆にこだわり、大粒を初めとした納豆を心を込めて製造・販売しております。
鴨川納豆 70g×1P
中濃色の豆で、しっかりの白被り。
香り:ひなびの大豆香。
糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り少なめ。
豆:大粒(長径14ミリ)で硬め、歯ごたえしっかり。
豆味しっかりで、後味ふわりと甘味。
うま味たっぷりで複雑味に富んだ発酵味。

国産大豆100% 鴨川納豆
製造元:藤原食品 代表:藤原正博
納豆のたれ+からし(平群商店T)付属。
京ブランド認定納豆の製造・販売│藤原食品の納豆作りの想い
大粒なので小粒が好みの人は合わないかもしれません。また粒が硬めなので柔らかめの粒が好みな人もどうでしょうか。
臭いは他の納豆と比べるとあまりしないと感じました。
地域限定販売で売られる数も限られているので午前中に買わないと売り切れていたりしますが、もし見掛けた時は買ってみてはいかがでしょうか?
大正14年創業。鞍馬口にある京ブランド認定納豆の製造・販売の藤原食品では鴨川納豆や京納豆といった大豆にこだわり、大粒を初めとした納豆を心を込めて製造・販売しております。
京納豆こつぶ
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